著作者

ワタナベマキ／著

メーカー名/出版社名

誠文堂新光社

出版年月

2026年1月

ISBNコード

978-4-416-52525-8
(4-416-52525-7)

頁数・縦

１１１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

出荷の目安

5～10営業日前後で発送いたします。
お受け取りいただける日はお届けする国・量・時期により多少前後します。

カートに入れる

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

台所にいつもある、おなじみの３つの素材で作るワタナベマキ流の素敵な料理。満足感があって、世界中で愛されている野菜、じゃがいも料理にぐっと深いうまみを与えてくれる名脇役、玉ねぎ華やかな主役にもなれ、縁の下の力持ちでもある万能素材、たまご著者が愛してやまないこの３つの素材を、いろいろな角度から料理しつくす充実の１冊です。毎日のご飯作りに、週末の特別な料理に、いろいろなシチュエーションで役に立つこと間違いなし。※本書は２０１８〜１９年に誠文堂新光社から刊行された食の方程式シリーズ「玉ねぎ×ワタナベマキ＝だし・うまみ」「じゃがいも×ワタナベマキ＝食感」「たまご×ワタナベマキ＝ソース」を抜粋、再編集したものです。

• ※商品代の他に送料がかかります。
  送料は商品代・送付先によって変わります。詳しくは書籍の料金についてのご案内をご確認ください。
• ※現時点でお取り扱いがない場合でも、今後購入可能となる場合がございます。
• ※送付先を追加・変更される場合はご購入前にマイページよりご登録をお願いいたします。
• ※商品は予告なく取り扱い中止となる場合がございます。
• ※ご注文商品が在庫切れなどの際はキャンセルのご連絡をさせていただく場合がございます。